無性に噛みたい！

そんな時によく作るレンコンのきんぴら！

シャキシャキがたまらん

今日はこれでもかってほど、ゴマを7分擦り

くらいにして入れてみました

レンコンは体にこもった余分な熱を冷まして

くれたり、胃腸の粘膜を保護したり、

止血の作用もあるため、胃腸の痛み、

炎症の緩和、歯茎や鼻血を止めるなどの

作用もあるそう。

白ゴマは、黒ゴマより油分が多く含まれている

ので、薬膳でも便秘の改善になる食材で

おススメしています！

腸活にいいね

今日は、ゴマ油たっぷりで炒めましたが、

ゴマの油分は不飽和脂肪酸で、脂質代謝を

よくしてくれるので、動脈硬化の予防

にもなる優れもの